Culture : Andy Vibert réunit des haïtiens autour de la gastronomie haïtienne

Les Aventures de Andy ont organisé le jeudi 19 octobre 2023, une journée baptisée : « Jounen retwouvay ak manje Ayisyen », à Atelier Colibri à Pétion-Ville. Cette initiative visait à mettre en valeur la gastronomie haïtienne.

À l’initiative de Les Aventures de Andy, plusieurs dizaines de citoyens venant d’horizons divers ont pris part à la 2ème édition de la journée des retrouvailles avec la gastronomie haïtienne organisée par le fondateur de l’organisation Leaders de Demain, Andy Vibert, à l’occasion de son anniversaire ce 19 octobre 2023.

Cette activité a été l’occasion aussi de célébrer le mois de la langue et de la culture créole. Plusieurs plats de la gastronomie haïtienne ont été présentés puis dégustés dans une ambiance d’amour et d’amitié. Du riz et lalo, Du riz purée d’haricot et Légumes, Petit-mil, Tonmtonm, Tchaka, Soupe au Giraumon entre autres ont été au menu lors de cette journée spéciale.

Andy Vibert a déclaré que cette initiative prouve que les haïtiens peuvent se solidariser. Il croit que la culture et la gastronomie haïtienne sont un moyen de rassemblement pour nous. Il estime que les compatriotes sont dans le besoin de rester connecter et se fraterniser.

« C’est un honneur pour moi d’accueillir ces frères et sœurs haïtiens, c’est une grande fierté. C’est l’expression de la liberté et de la fraternité. Réunir ses compatriotes c’est avant tout un message que les haïtiens peuvent se connecter autour de leur valeur et l’une de nos valeurs c’est la cuisine haïtienne qui est très riche et diversifiée » a déclaré le numéron 1 de Leaders de Demain.

Il encourage les haitiens à suivre l’exemple des habitants de Ouanaminthe qui se sont unis autour du projet de la construction du canal d’irrigation sur la rivière Massacre en vue de capter de l’eau pour alimenter la plaine Maraboux. Andy Vibert invite les haitiens à faire la promotion de la culture et la gastronomie haïtienne tout en priorisant la production nationale.

Juste un clin d’œil !